塩を使わずに食材の身を引き締め、うまみを凝縮する浸透圧脱水シートです。
低吸収タイプ 刺身、寿司ネタなどの生鮮素材に
30枚入 サイズ／25cm×35cm
高吸収タイプ 肉・魚の冷凍、解凍に
32枚入 サイズ／25cm×35cm
超高吸収タイプ 干物作り・薫製作り（燻製前の脱水に）
18枚入 サイズ／25cm×35cm
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素材がムレない、ドリップの切れにいい調理吸水シートです。
生マグロの冷蔵保存に
20枚入 40枚入 サイズ／18cm×25cm
生マグロや肉食の冷蔵保存に
32枚入（小） 20枚入（大） サイズ／25cm×35cm（小） 50cm×35cm（大）
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